《表3 超声辅助提取法提取甘草酸的工艺参数》

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《甘草酸和甘草次酸提取分离方法的研究进展》

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超声辅助提取法主要利用空化作用导致细胞破裂，增加溶剂的传质。超声功率、超声时间、料液比和超声温度是该法常见的优化指标（表3）。与传统溶剂提取法相比，超声提取能够缩短提取时间（10～60 min）、降低提取温度（30～69℃）及减少溶剂用量。目前超声提取法常与其它方法联用，如杨日福等[26]将静电场引入超声设备中以解决超声场能的均一性，Yang等[47]选择离子液作为新型溶剂以获得更加绿色环保的提取方法。但仍存在一些问题而难以大规模工业化推广[8]。