《表4 含不同浓度草莓香精的甘草多糖溶液感官指标平均得分》
取2 mg/mL的甘草多糖供试品溶液,每份50 mL,分别加入0.1%,0.2%和0.3%的草莓香精,充分溶解后,分别请10人品尝并根据感官指标打分,结果见表4。打分结果显示:0.1%的草莓香精得分最高,故选择0.1%的草莓香精进行试验。
图表编号 | XD0093916200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.20 |
作者 | 马彦花、毛福英、赵云生、岑娜娜、赵建军 |
绘制单位 | 宁夏医科大学药学院、宁夏固原市隆德县张程乡卫生院、宁夏医科大学药学院、宁夏回药现代化工程技术研究中心、宁夏医科大学药学院、宁夏回药现代化工程技术研究中心、宁夏医科大学回医药现代化教育部重点实验室、宁夏医科大学药学院、宁夏回药现代化工程技术研究中心、宁夏医科大学药学院、宁夏回药现代化工程技术研究中心 |
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