《表1 湖南吉祥食品有限公司部分专利》

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《我国黄花菜产业技术创新能力与竞争态势分析——基于专利视角》

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江苏龙灯化学有限公司成立于1995年12月22日，经营范围包括生产、加工农药（以农药登记证列明产品为准）、肥料（以肥料登记证列明产品为准）等，位于江苏省昆山开发区，共有53项专利申请，其专利全部集中在杀菌组合物技术方面，技术集中度较高，但是产品单一；湖南吉祥食品有限公司是农业产业化省级重点龙头企业，从1999年起步至2003年8月成立公司以来，公司以打造特色农产品品牌加工企业为目标，以“做大做强三大特产——红薯、黄花菜、香芋”的经营理念，共有19项专利，其专利集中速冻技术与食物制备方面，见表1。