《表2 构树对黄淮白山羊瘤胃p H值、NH3-N浓度和微生物蛋白(MCP)含量的影响》

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《构树对黄淮白山羊瘤胃发酵特性、消化代谢、生产性能及肉品质的影响》

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注:同行肩标不同小写字母表示差异显著（P<0.05）。下同。

由表2可知:各组黄淮白山羊瘤胃pH值为5.63～6.06，符合瘤胃发酵正常pH值范围。添加构树各组瘤胃pH值与不添加构树（BP0）组间均差异不显著（P>0.05）；除BP75组瘤胃p H值略高于BP0组，BP25、BP50组瘤胃pH值均低于BP0组。黄淮白山羊瘤胃NH3-N质量浓度为57.42～79.77 mg·dL-1。日粮中构树添加比例增加，瘤胃NH3-N质量浓度随之增加，均显著高于BP0组（P<0.05），其中构树添加量75%的BP75组NH3-N质量浓度最高；BP25、BP50及BP75组NH3-N质量浓度较BP0组分别增加21.30%、25.18%和38.92%。BP75组瘤胃NH3-N质量浓度显著高于BP25、BP50组（P<0.05），BP25、BP50组瘤胃NH3-N质量浓度间差异不显著（P>0.05）。