《表4 2008-2017年世界茶叶产量》

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《2017年度世界茶叶产销形势发展报告》

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（备注:红茶产量中包含了黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶） （数据来源:国际茶委会）

世界上主要生产的茶类是红茶与绿茶，2017年世界绿茶产量达201.8万吨，比2008年的116.4万吨增加了85.4万吨，增长了73.4%，2017年世界红茶产量为379.4万吨，比2008年的280.1万吨增加了99.3万吨，增长35.5%（见表4），虽然世界上主要是以红茶消费为主，但近几年来，世界绿茶增长幅度大于红茶的增长幅度，绿茶的消费比例从世界范围来看呈上升的态势。