《表2 质控样品叶酸测定结果》

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《婴幼儿乳粉叶酸含量两种测定方法的研究》

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婴幼儿乳粉质控样品中叶酸含量通过国标法和试剂盒法测定结果见表2。国标法中相对标准偏差（RSD，relative standard deviation）为3.93%，试剂盒法为1.98%，两相对标准偏差值均较低，说明重复性良好，数据可靠。运用统计软件SPSS 19.0对两种方法检测结果进行t检验。t=0.328，P=0.759，P>0.05说明国标法和试剂盒法测定结果差异不显著。国标法检测结果147.6±5.8μg/100g和试剂盒法检测结果146.4±2.9μg/100g均在婴幼儿乳粉质控样品测定值置信区间内，较标识含量相比分别高3.94%和3.10%，处于可接受水平。