《表5 发酵促进剂替代尿素试验结果统计表》

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《全稻谷燃料乙醇生产使用发酵促进剂替代尿素作为氮源的可行性分析》


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根据目前发酵促进剂和尿素的市场价,发酵促进剂25000元/t,尿素2500元/t,根据5组试验的添加量分析,添加氮源成本均在7.5-10元/t酒。即成本(发酵促进剂0kg/t酒+尿素4kg/t酒)=成本(发酵促进剂0.2kg/t酒+尿素2kg/t酒)=成本(发酵促进剂0.3kg/t酒+尿素1kg/t酒)=成本(发酵促进剂0.4kg/t酒+尿素0kg/酒)>成本(发酵促进剂0.2kg/t酒+尿素1kg/t酒),忽略发酵效果的微弱影响,使用促进剂替代尿素成本不变,考虑发酵促进剂+尿素混合使用,按发酵促进剂0.2kg/t酒+尿素1kg/t酒添加,可节约成本2.5元/t酒,见表5。从劳动量考虑,配置发酵促进剂只是配置尿素劳动量的十分之一,发酵促进剂替代尿素可节约劳动力。