《表4 质控样品测定结果（mg/kg)》

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《植物油中氯丙醇酯及缩水甘油酯酸水解-GC-MS测定法的方法改进研究》

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注：3-MCPDEs—3-氯-1，2-丙二醇酯；2-MCPDEs—2-氯-1，3-丙二醇酯；GEs—缩水甘油酯。

测定FAPAS T2649QC质控样品，与其证书范围进行比较。实验结果表明，3种待测物质测定结果均在证书范围之内，验证了本方法的可靠性。本实验同时对该样品采用WEIβHAAR等[20]的碱水解法进行了测定。实验结果表明，本实验方法与该法测定结果有较好的可比性。见表4。