《表1 5个葡萄品种的果实经济性状》

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《5个葡萄品种在平顶山市的引种表现和评价》

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由表1可知，5个葡萄品种的单穗质量介于300～615 g，最大的是巨玫瑰（615 g），最小的为夏黑（300 g）；单粒质量介于3.2～9.2 g，最大的是阳光玫瑰（9.2 g），最小的为夏黑（3.2 g）；果粒形状有近圆形、长椭圆形、椭圆形、圆锥形4种；果皮颜色有紫黑色、蓝黑色、紫红色、黄绿色4种；可溶性固形物含量高于20%的有金手指、阳光玫瑰2种，分别为20.4%、21.3%，其余品种在18.5%～19.5%；可滴定酸含量介于0.17%～0.52%，夏黑含量最高（0.52%），阳光玫瑰含量最低（0.17%），其余在0.28%～0.35%；风味有甘甜、酸甜、清甜和淡甜4种；香味有牛奶香、玫瑰香、草莓香3种类型。