《表3 不同品种黄秋葵叶片生长过程的类胡萝卜素含量/mg·(100 g)–1》

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《黄秋葵八氢番茄红素合成酶PSY基因的克隆与分析》

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a、b、c、d、e代表横向SNK检验在P<0.05水平下的差异显著。

同一品种中伴随叶片的生长发育叶绿素A、叶绿素B、类胡萝卜素含量逐步升高，成熟叶时达到峰值，叶成熟后到叶片老化其类胡萝卜素含量迅速下降。不同品种叶片发育的叶绿素A、叶绿素B、类胡萝卜素含量变化趋势一致，以绿色秋葵品种的成熟叶类胡萝卜素含量最高，而白色秋葵品种老叶类胡萝卜素含量最低，在同一时期3个品种相较以绿色品种含量略高，红色品种含量其次，白色品种含量最低，但无显著差异（表3）。