《表3 尼亚加拉学院工商管理学士 (酒店管理) 2019年秋季学期课程计划[12]》

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《加拿大应用技术学院的特征研究及启示》

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加拿大各省高教部作为教育主管部门，会根据国家职业分类目录，制订某一职业岗位的培养准则和要求，各学院则按照高教部的要求制订专业人才培养方案。2015年3月尼亚加拉学院经省高等教育和技能发展部的同意，开设工商管理应用学士学位（酒店管理），该学位是安大略省唯一的酒店相关学位课程，学制五年，培养以快节奏和复杂性为特点的酒店行业领导者，表3为NC2019年秋季学期课程计划。在该专业学生能够通过NC Teaching Spa和Benchmark（学生主导的餐厅）在校园内获得体验式学习机会；通过两个合作工作学期与行业顶级专业人士合作，获得实际工作经验；学校还提供与佛罗里达大学、沃尔斯特迪士尼为期6个月的学术交流项目，学校提供尽可能多的成长路径供学生选择，以便更好地适应未来的工作岗位，成为具备某项专业技能的高级应用人才。