《表2 茶叶中农药残留检出结果》

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《黔东南州茶叶农药残留膳食摄入风险评估》


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注:A列表示我国WTO通报及征求意见稿

据已有文献调查显示,饮茶者饮茶量最高的为45 g·d-1,饮茶量最少的为3 g·d-1,平均饮茶量量为11.4 g·d-1[31];成人的体质量按照60 kg计算。黔东南州茶叶中检测出指标有22种,每个指标的残留水平见表2。所检测出来的茶叶样品中有5种农药残留(毒死蜱、噻虫胺、唑虫酰胺、吡唑醚菌酯和氟苯虫酰胺)在GB 2763—2016中没有最大残留限量的规定,本次采用风险最大化原则,国家标准没有限量要求指标的农药按照欧盟标准来进行计算和分析。