《表2 响应面分析结果:海鲜菇多糖乙酰化修饰工艺及其抗氧化活性》
在单因素实验基础上,以取代度为指标,反应时间(A)、反应温度(B)、乙酸酐用量(C)3个实验因素和水平设计见表1,结果见表2,方差分析见表3.
图表编号 | XD0084890000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.20 |
作者 | 张春洁、赵圆圆、陆婷婷、赵文、苏乐乐、徐兵、陈义勇、关彦明 |
绘制单位 | 常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、中国食品发酵工业研究院有限公司 |
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