《表3 回归模型方差分析：海鲜菇多糖乙酰化修饰工艺及其抗氧化活性》
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注:P<0.05为差异显著，P<0.001为差异极显著.
在单因素实验基础上，以取代度为指标，反应时间（A）、反应温度（B）、乙酸酐用量（C）3个实验因素和水平设计见表1，结果见表2，方差分析见表3.
| 图表编号 | XD0084890200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.20 |
| 作者 | 张春洁、赵圆圆、陆婷婷、赵文、苏乐乐、徐兵、陈义勇、关彦明 |
| 绘制单位 | 常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、中国食品发酵工业研究院有限公司 |
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