《表1 MFC及其适用检测毒素种类》

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《能力验证中粮油真菌毒素检测技术研究进展》

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真菌毒素净化SPE技术主要使用多功能柱（MFC）对提取液体进行一次净化。MFC是一种特殊的SPE小柱，它是集极性、非极性及离子交换等多类官能团于一体的复合吸附填料小柱，可选择性吸附样液中的脂类、蛋白类等杂质，同时将待测目标物留在样液中，从而达到净化和富集目的。MFC的操作较简便，不需要进行活化、淋洗和洗脱，直接上样后，10s内即可完成整个净化过程。目前，针对食品中高风险真菌毒素开发的商品化MFC种类比IAC多，比如测定AFs、FBs、DON等。采用MFC净化粮食和油料制品中真菌毒素时，通常先使用乙腈-水体系进行LLE，然后根据目标化合物种类，选择相应的MFC种类（表1）。