《表5 微生物指标测定结果》
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南瓜-紫薯欧包的水分测定值为40%，pH值为4.6，符合欧包的标准。由表5可知，南瓜-紫薯欧包包装后，放置3d后进行微生物检测[15]，各项微生物指标均符合要求。
| 图表编号 | XD0083376500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.30 |
| 作者 | 李慧、韩卓、周迎、丁宁、王贝贝 |
| 绘制单位 | 蚌埠学院食品与生物工程学院、蚌埠学院食品与生物工程学院、蚌埠学院食品与生物工程学院、蚌埠学院食品与生物工程学院、蚌埠学院食品与生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
