《表6 动物双歧杆菌对洛哌丁胺引起的便秘小鼠血清学指标的影响》

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《具粘附特性的动物双歧杆菌对便秘模型小鼠血清中胃肠调节肽水平的影响》

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注:625:动物双歧杆菌CCFM 625；ST-III:植物乳杆菌ST-III；高剂量:1×1010CFU；低剂量:1×108 CFU；a-h:不同字母表示差异显著（P<0.05）。

经不同的动物双歧杆菌喂养过后的小鼠血清中便秘相关的胃肠调节肽的变化情况见表6。由表可知:不同剂量的同种不同株的双歧杆菌对便秘小鼠血清中便秘相关指标的影响不同，其主要表现是:便秘后，小鼠血清中兴奋性递质[16]（胃动素、胃泌素、乙酰胆碱酯酶和P物质）呈现下降的趋势，抑制性递质[16]（内皮素、生长抑素和血管活性肠肽）呈现上升的趋势，其中模型组的兴奋性递质指标最低，抑制性递质指标最高，而经过动物双歧杆菌CCFM 625和植物乳杆菌处理后的小鼠血清中兴奋性递质指标高于模型组，而抑制性递质低于模型组。不具备粘附特性的动物双歧杆菌CCFM 624高剂量组处理过后的小鼠血清中兴奋性递质与便秘组无显著性差异，低剂量组处理过后的小鼠血清中抑制性递质与便秘组无显著性差异。结果表明:具有粘附特性的动物双歧杆菌喂食小鼠后，可以调节小鼠血清中便秘相关胃肠调节肽的分泌，主要是促进兴奋性递质的分泌和降低抑制性递质的分泌，且具有浓度依赖性。这些结果与其它一些学者的报道相一致[17-19]。MTL影响水和电解质的运输，促进胃的收缩和小肠节段性运动，加速肠道传输时间和增加结肠运动。Gas刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，促进消化道黏膜上皮的生长，对胃肠道平滑肌的收缩和幽门括约肌松弛，调节胃肠道收缩、肠蠕动和胃酸分泌。因此，MTL，Gas和SP的血清水平的提升，促进肠道蠕动和内容物的传输。ET作为一种多功能多肽，在心血管、神经内分泌和胃肠功能等多方面发挥重要作用[20]。同时，它在血管张力的稳定和维持基本的心血管系统中起着重要的作用。SS抑制胃肠激素的释放，如MTL、Gas和胃酸的分泌、胰蛋白酶和淀粉酶。Vecht[21]表明，SS可以明显减缓小肠通过时间，无论是否进食的情况下。VIP是由28个氨基酸组成的多肽，其功能是放松胃肠道和胃肠道括约肌，并显著促进致癌物质对小鼠的致癌作用。Fasth等[22]认为VIP是产生下行抑制的重要因素，导致肠道转运缓慢。