《表2 4株动物双歧杆菌对致病菌黏附Caco-2细胞的抑制率》

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《婴儿源动物双歧杆菌消化道胁迫抗性及体外对免疫细胞活性影响的比较》

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4株受试菌对两株致病菌黏附Caco-2均有不同程度的抑制作用（表2），除H27-9及H34-21外，其他菌株对沙门氏菌的黏附抑制作用强于大肠杆菌。在3?种作用方式中，排斥作用>竞争作用>替代作用。菌株BB12对两种致病菌的黏附抑制率显著高于4株受试菌（P<0.05）。在竞争和排斥实验中，H20-9、H27-9对两种致病菌显示出了明显的抑制效果；在替代实验中，H27-9、H15-2对沙门氏菌有较好的抑制作用。