《表4 样品3种化合物含量及比例(%)》

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《新会陈皮质量控制研究》


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根据表4中数据可以得出新会陈皮橙皮苷≥2.56%,川陈皮素≥0.27%,橘皮素≥0.18%,3种化合物含量的比例在100:(7.58~22.09): (4.89~14.55)。参考钟永翠等[20]根据不同品种陈皮中3种黄酮类成分的含量比值,可以鉴别广陈皮道地性。结合本实验表5中,3种化合物之间具有显著的正相关性,该比例范围具有初步鉴定新会陈皮的作用。但是该范围是否能适用所有新会陈皮,还需要更多的新会陈皮和其他产地陈皮的研究数据进一步验证。