《表2 不同批次样品中6种化合物的含量测定结果》

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《HPLC法测定不同提取工艺及不同部位的雀舌茶中6种多酚成分》

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不同小写字母表示差异显著，P<，下同0.05

分别取适量刚上市、存储3年和存储5年的3批次雀舌茶花芽，打粉，按照“2.1.1”项的方法配制样品，并将样品按照“2.1.3”项的色谱方法进行测定，根据色谱峰的峰面积比较不同批次样品中6种化合物的含量差异，其结果见表2。不同存储周期的3批次雀舌茶中6种化合物的含量差异较大。存储周期越久，6′-O-咖啡酰基熊果苷和robustaside A在雀舌茶中的含量越少，熊果苷和咖啡酸的含量越高，对羟基苯甲酸和咖啡酸甲酯的含量基本不变。