《表1 海藻酚类化合物分类及对应的藻类》

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《藻类多酚的研究进展》

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陆地植物和淡水植物（陆生植物）体内含有多酚，海洋植物———海藻中也含有多酚。研究人员将从海藻中分离提纯的各种酚类化合物称作海藻酚类（algae polyphenols）[1]。海洋酚类化合物具有强大的生物活性，乃是近年的研究热门。按照分子结构特征，海藻酚类化合物可以分为简单酚类化合物和多酚类化合物[2]；海藻简单酚类化合物根据分子结构特征又可分为卤代酚类和不含卤酚类[3]。具体见表1[4-5]。