《表2 拳参的有机酸及酚类化合物》

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《拳参的化学成分和药理作用最新研究进展》

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有机酸及酚类是拳参的最主要成分，其中显著代表为没食子酸，其生物活性强，抗氧化能力强大，抗病原微生物作用明显，与拳参抗肿瘤活性密切相关。因此，现行的《中国药典》（2015版）[9]中拳参的薄层鉴别和含量测定将其作为检测指标。拳参的有机酸及酚类化合物较多，详情见表2。