《表3 响应面试验方差分析表》

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《响应面法优化辣木叶总黄酮提取工艺及其抑菌性研究》

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注:*代表p<0.05，显著；**代表p<0.01，极显著。

由方差分析可知，模型p<0.000 1（极显著），失拟项p=0.0801>0.05（不显著），相关系数R2为0.95，决定系数RAdj.2为0.90，表明响应面模型拟合度好，可信度高，可用于计算和预测辣木叶总黄酮的提取率。由各变量显著性水平可看出，各考查因素对辣木叶总黄酮提取率的影响效应次序为:B（超声时间）>C（乙醇体积分数）>D（液料比）>A（超声功率）。其中，一次项A和交互项BC对回归模型影响不显著，交互项AD影响显著，其余各项对回归模型影响极显著。