《表4 模型的显著性检验与方差分析》

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《生姜精油的提取及GC-MS分析》

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注:“**”表示极显著，p<0.01。

由方差分析（表4）可知，该模型p<0.0001，失拟项p>0.0736，说明模型可用。决定系数R2=99.51%，说明该响应值的变化中有99.51%源于所选因素。因素A、B、C、D对响应值影响极显著（p<0.01），交互作用AB、BC对响应值有极显著（p<0.01）影响，AC不显著，A2、B2、C2有极显著（p<0.01）影响。回归方程中一次项的系数和因素粉碎粒径（A）、液料比（B）、蒸馏时间（C）的平方项系数都比较大，说明3个因素对响应值的影响不是一般的线性关系；同时方程中的交互项AB和BC的系数较大，说明A、B之间，B、C之间有一定的交互作用。