《表3 试验组结果:蒲公英多糖铁(Ⅲ)的制备》

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《蒲公英多糖铁(Ⅲ)的制备》


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根据正交结果得出最优方案为A1B1C2,即多糖和柠檬酸钠质量比2∶1,反应温度60℃,反应液pH8,但在正交试验中,铁含量和产量最高的组合为A1B1C2,即多糖和柠檬酸钠的质量比2∶1,反应温度60℃,反应液pH 7,因此设计如表3的验证试验,平行做3组,结果如表3所示。制备蒲公英多糖铁的最佳条件为:多糖和柠檬酸钠质量比2∶1,反应温度60℃,反应液p H 8。