《表1 不同助表面活性剂对纳米乳形成的影响》
不同助表面活性剂对纳米乳影响的初步结果如表1所示。1,2-丙二醇、正丁醇、异丁醇形成的乳液离心后发生分层现象,这可能是由于体系并没有形成纳米乳,因此以上三种物质不适合作为杜仲籽油纳米乳的助表面活性剂。无水乙醇和丙三醇均能形成稳定且不分层的纳米乳,可作为杜仲籽油纳米乳的助表面活性剂。
图表编号 | XD0075064100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.20 |
作者 | 纵伟 |
绘制单位 | 郑州轻工业学院食品与生物工程学院、食品生产与安全河南省协同创新中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |