《表5 预测值与实测值的比较》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《南极磷虾在不同冻藏温度下保鲜期预测模型》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

为了进一步验证南极磷虾在-18、-25、-30和-50℃冻藏下预测保鲜期模型的可行性，以2.1“感官评定”获得上述4种温度下品质不可接受时对应的天数为验证值，观察“WHC预测值与实测值的相对误差；根据GB/T 2733—2005海虾中T-VBN≥25.00 mg/100g，即超过二级鲜度作为验证值，见表5。