《表4 EPS-JN4对罗伊氏乳杆菌细胞膜脂肪酸组成的影响单位:% (质量分数)》
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《解淀粉芽孢杆菌胞外多糖对乳酸菌生长及代谢的调控作用》
注:“-”表示未检出。
进一步对细胞膜脂肪酸组成进行分析，结果如表4所示。
| 图表编号 | XD0075018600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.05.25 |
| 作者 | 蔡国林、刘逸凡、李晓敏、陆健 |
| 绘制单位 | 工业生物技术教育部重点实验室(江南大学)、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室(江南大学)、江南大学生物工程学院、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室(江南大学)、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室(江南大学)、工业生物技术教育部重点实验室(江南大学)、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室(江南大学)、江南大学生物工程学院 |
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