《表5 卷曲乳杆菌对生长猪血清长链脂肪酸组成的影响》

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《卷曲乳杆菌对生长猪生长性能、粪便菌群和短链脂肪酸组成以及血清长链脂肪酸组成的影响》

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μg/mL

由表5可知，与对照组相比，试验组生长猪血清饱和脂肪酸中肉豆蔻酸和二十三烷酸的含量分别降低了21.68%（P<0.05）和19.62%（P<0.05），血清单不饱和脂肪酸中油酸的含量增加了15.38%（P<0.05）；另外，试验组生长猪血清多不饱和脂肪酸中亚油酸和花生四烯酸的含量也显著提高（P<0.05），分别提高了11.12%和6.28%。