《表2 青线椒真空冷却加水量表》
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《真空预冷条件下相同终压不同终温对青椒贮藏品质的影响》
实验时，青线椒的温度约为23℃左右，则由公式?T=MW×M×C\n\t\t\t\t\t\tpL得不同冷却终温的加水量见表2。
| 图表编号 | XD0074474200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.06.25 |
| 作者 | 王青、陶乐仁、周小辉 |
| 绘制单位 | 上海理工大学低温与生物研究所、上海理工大学低温与生物研究所、上海理工大学低温与生物研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
