《表7 正交试验结果分析》

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《黑花生原花青素优化提取条件的研究》


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a R Squared=0.970 (Adjusted R Squared=0.878)

用SPSS13.0统计分析软件分析,结果见表3—表6的单因素影响可直观的得出结果,各因素水平对结果的影响强弱顺序是:A1>A3>A2,B2>B1>B3,C1>C2>C3,D2>D3>D1.由上统计可知,A、B、C、D四个因素都为处理因素,该设计没有考虑试验误差.从表7可知,Type III Sum of Squares Dmin(平方和)=0.0105,表示水浴时间对试验结果影响最小,因而可作为误差估计,以检测其他因素作用的显著性[28-30].