《表6 超标农药风险分析》

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《茄果类蔬菜农药残留状况分析》

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由表6可知，辣椒中的克百威和氧乐果THQ值小于1，可以认为克百威、氧乐果对辣椒质量安全的影响在可接受范围内，但茄子中的氧乐果THQ值大于1，氧乐果对茄子的质量安全的影响超过可接受范围。