《表1 不同李子品种枝条中组织含水量、自由水/束缚水含量比值的差异》

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《沙荒地李子良种抗寒性试验研究》

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注:大写字母表示0.01水平上的差异显著，小写字母表示0.05水平上的差异显著。

由表1与图1可知，红宝石、巨王李、风味玫瑰、味厚、红西梅和蓝蜜6个李子品种中的组织含水量分别为49.60%、48.99%、48.76%、48.23%、46.18%、48.78%，不同品种间的组织含水量有差异，且差异也达到极显著水平；不同品种间的自由水/束缚水含量的差异均达到极显著水平，其中蓝蜜的自由水/束缚水含量的比值最小，为0.454，表明其抗寒性最强；红宝石的自由水/束缚水含量的比值最大，为1.119，表明其抗寒性最差，巨王李、风味玫瑰、味厚、红西梅抗寒性处于中等水平，由自由水/束缚水指标反应的6个品种抗寒性由大到小排序为:蓝蜜>红西梅>风味玫瑰>味厚>巨王李>红宝石。