《表1 旅游礼仪课程教学内容设计》

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《高职《旅游礼仪》课程改革实践探索》

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该课程在内容的选取上，考虑到旅游行业需要和完成实际工作岗位任务对礼仪知识和素养的要求，并结合学生将来就业职场可持续发展考虑，确定课程内容，坚持够用原则，注重通过实际工作情况教学让学生具有良好的礼仪习惯，最终确定本门课程的8个项目33个工作任务。具体教学内容设计如表1所示。