《表3‘榕薯153’主要品质指标分析结果》

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《高产优质甘薯新品种‘榕薯153’选育及特性鉴定》

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对‘榕薯153’主要营养成分进行的检测分析结果（表4）表明，‘榕薯153’的综合营养品质与对照品种‘金山57’相当，其中以蔗糖和还原糖为主要指标的总糖含量及维生素含量明显高于对照，营养成分检测结果与食味评分结果较为一致。