《表2 水不溶性阿拉伯木聚糖提取工艺优化响应面试验因素与水平》

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《小麦麸皮水不溶性阿拉伯木聚糖提取及其酶解产物分析》


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在单因素试验的基础上,选择提取温度(A)、提取时间(B)、料液比(C)3个因素为自变量,以水不溶性阿拉伯木聚糖得率(Y)为响应值进行3因素3水平的响应面试验。响应面试验因素与水平见表2。