《表1 黑色素提取工艺优化响应面试验因素与水平》

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《冠突散囊菌胞外黑色素碱法提取工艺的研究》

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在单因素试验结果基础上，以Na OH浓度（A）、提取温度（B）、酸沉p H(C）和料液比（D）作自变量，进行响应面试验，以冠突散囊菌黑色素含量（Y）为响应值，确定碱法提取冠突散囊菌黑色素的最佳工艺参数。试验因素水平编码见表1。