《表1 牡蛎内脏类A型HBGA提取方法的优化》
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《长牡蛎类HBGAs的提取与组织分布以及温度和盐度对其表达的影响》
不同方法提取牡蛎内脏类A型HBGA的检测结果见表1。方法2在3次重复试验中的P/N值均优于其它方法。用SPSS17.0软件对不同方法提取牡蛎内脏类A型HBGA的检测结果(OD值)进行差异显著性分析,结果表明:方法2与方法1、3、4存在显著性差异(P<0.05),方法2与方法5有两次重复试验存在显著性差异(P<0.05),有一次无显著性差异(P>0.05)。牡蛎内脏类A型HB-GA的最优提取方法为方法2,即以3倍水为浸提液,匀浆后95℃水浴10 min,3 000×g离心15min,上清液即提取液。
图表编号 | XD0062337600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.02.28 |
作者 | 刘慧、马丽萍、赵峰、牟伟丽、李国栋、周德庆 |
绘制单位 | 中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室、上海海洋大学食品学院、中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室、中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室、蓬莱汇洋食品有限公司、青岛益和兴食品有限公司、中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室 |
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