《表1 0 发酵果蔬汁对饲喂高热量饲料大鼠脂/体比值的影响 (n=10)》
注:与空白对照组(A组)相比差异有统计学意义,*P<0.05;与模型对照组(B组)相比差异有统计学意义,##P<0.01。
如表10所示,与A组相比,B、C、D组睾丸及肾周脂肪重显著升高(P<0.05),脂/体比也显著增加(见表10),提示肥胖模型建立成功。与B组相比,E组睾丸及肾周脂肪重和脂/体比均显著降低(P<0.01),提示一定剂量的发酵果蔬汁可降低肥胖大鼠体内脂肪含量,有助于减肥。
图表编号 | XD0057244700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.15 |
作者 | 张敏佳、欧阳道福、王晓宁、刘文颖、刘伟、喻勤、周雅琳、许雅君、谷瑞增 |
绘制单位 | 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系、完美(中国)有限公司、中国人民解放军国防大学联合勤务学院、中国食品发酵工业研究院北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系、完美(中国)有限公司、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系、食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室、中国食品发酵工业研究院北京市蛋白功能肽工程技术研究中心 |
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