《表2 食品化学课程学习任务设计表Tab.2 Assignment design table of Food Chemistry》

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《基于工程教育专业认证课程达成度评价的食品化学课程改革》


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食品化学课程的学习活动设计如表2所示，详细说明了食品化学课程分解目标对应的各类学习活动及与之对应的具体观测考评点。

图表编号XD0055559300    严禁用于非法目的
绘制时间2019.02.20
作者吴海涛、唐越、阎佳楠、钱方、姜昕昱、韩宜潼、林松毅
绘制单位大连工业大学食品学院、国家海洋食品工程技术研究中心、大连工业大学食品学院、国家海洋食品工程技术研究中心、大连工业大学食品学院、大连工业大学食品学院、大连工业大学食品学院、大连工业大学食品学院、大连工业大学食品学院、国家海洋食品工程技术研究中心
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