《表1 我国食品安全地方标准地区分布》

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《我国食品安全地方标准现状及问题分析》

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截至2018年12月底，我国26个省/自治区/直辖市先后制定发布食品安全地方标准313项，制定标准数量较多的有广西（48项）、贵州（30项）、吉林（28项）、上海（27项）、云南（26项）、重庆（18项）、江苏（17项）、陕西（17项）（见表1） 。从区域看，西南地区、华南地区和华东地区食品安全地方标准制定数量较多，分别为82项、60项和53项，西北地区和东北地区均为35项，华中地区和华北地区标准数量较少，分别为26项和22项。