《表6 不同处理方法对枇杷果实POD活性的影响Table 6 Effects of different treatments on POD activity of loquat fruits》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《不同处理方法对枇杷贮藏品质的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

U·g-1

由表6可知，对照组与各处理组枇杷果实的POD活性总体呈先上升后下降再稍微上升的变化趋势。贮藏5 d时，除50℃热激处理POD活性与对照差异不显著外，其他各处理组POD活性均显著高于对照（P<0.05），且各处理组之间也存在显著差异（P<0.05）；贮藏10 d，1.0%、2.0%壳聚糖处理和0.5%虫蜡处理组的POD活性显著高于对照组（P<0.05），1.5%壳聚糖处理组的POD活性显著低于对照组（P<0.05），其余处理组与对照差异不显著；贮藏15~25 d，随着POD活性的下降，大部分处理组与对照组的POD活性无显著差异。表明贮藏前期适当浓度的壳聚糖处理和0.5%虫蜡处理可维持枇杷果实较高的POD活性。