《表1 蛤蚧不同炮制品醇浸出物含量和蛋白质含量比较》
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不同炮制方法的蛤蚧浸出物和蛋白质含量的影响不同。扣除水分后，醇浸出物含量和蛋白质含量由高到低的顺序为:油酥蛤蚧>酒蛤蚧>蛤蚧>蛤粉炒蛤蚧。见表1。
| 图表编号 | XD0049862300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.02.10 |
| 作者 | 刘舒凌、黄馨慧、林昊、熊桂玉、王晓珊、张兵 |
| 绘制单位 | 广西中医药大学药学院、广西国际壮医医院药剂科、广西壮族自治区食品药品检验所、广西中医药大学药学院、广西中医药大学药学院、广西中医药大学药学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
