《表1 添加不同抗氧化剂的栀子油在232 nm处的吸光值》

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《迷迭香脂溶性提取物在栀子油中的抗氧化性研究》


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在高温条件下,经过20 d的储藏,每隔5 d对4组油样分别在232、268 nm处进行吸光值的测定,结果分别见表1、图2。