《Table 4 Effects of Se intake on lipid and protein peroxidation products in the serum and liver of r

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《不同剂量补硒对大鼠氧化应激损伤的保护作用》


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另外,对一些指标的深入分析显示,各指标间还有不同的变化差异。如蛋白质羰基的测定结果,E1剂量组的大鼠血清和肝脏中,相对于CM的百分含量分别为97%和92%,说明蛋白质羰基的数量与CM很接近(P>0.05),表明E1组的补硒量还不能阻止自由基对蛋白质的氧化破坏,只在E2、E3剂量组才发生显著阻止自由基对蛋百质的氧化损伤。