《表4 饲粮能量和蛋白质水平对陕北白绒山羊屠宰性能的影响Table 4 Effects of dietary energy and protein levels on slaughter perfor

《表4 饲粮能量和蛋白质水平对陕北白绒山羊屠宰性能的影响Table 4 Effects of dietary energy and protein levels on slaughter perfor   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《饲粮能量和蛋白质水平对陕北白绒山羊生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响》


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由表4可知,试验组的屠宰率显著高于对照组(P<0.05)。试验组的胴体重略高于对照组,但无显著差异(P>0.05)。试验组的眼肌面积与GR值均显著高于对照组(P<0.05)。