《表4 回归分析试验结果：响应面优化汽化过氧化氢杀灭PET瓶内表面枯草芽孢杆菌工艺》

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《响应面优化汽化过氧化氢杀灭PET瓶内表面枯草芽孢杆菌工艺》

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由表4可得，经方差分析[23]后，该回归方程的P值<0.05，表明模型比较显著，失拟项的P值为0.079 4>0.05（不显著），说明模型拟合得很好。相关系数R2=1.741.80=0.966 7，说明回归方程与实际数据点拟合良好，能很好地反映出H2O2溶液流量、灭菌温度和灭菌时间对灭菌效果（杀菌对数值）的影响。同时可得，H2O2溶液流量和灭菌时间一次项对杀菌对数值的影响非常显著，灭菌温度的一次项比较显著，灭菌时间的二次项对杀菌对数值的影响比较显著，而H2O2溶液流量和灭菌温度的二次项均不显著，交互项对杀菌对数值的影响均不显著。所以，试验各因素对响应值的影响并不是简单的线性关系。各因素对灭菌效果的影响大小顺序为:灭菌时间>H2O2溶液流量>灭菌温度。