《表1 水麻果多酚提取正交试验因素水平表》
根据单因素实验结果,选取料液比、超声温度、超声功率、超声时间4个对水麻果多酚得率影响较大的因素,以60%乙醇为提取溶剂进行正交试验,正交表L9(34)由DPS7.5软件生成,以总酚得率为评价指标,优化水麻果多酚提取工艺。正交试验表如表1所示。
图表编号 | XD0042859700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.01 |
作者 | 王国良、李建科、吴晓霞、王轲 |
绘制单位 | 陕西师范大学食品加工副产物深度开发与高值化利用重点实验室、陕西师范大学食品工程与营养科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |