《表6 不同溶剂萃取的微藻油脂中皂化物含量》

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《水酶法提取微藻油脂的研究》

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微藻细胞破壁后提取油脂时，采用不同有机溶剂所得到的微藻油脂的性质也有一定差异。按照生物柴油可皂化物的测定方法可以测定所得油脂中可皂化物及不可皂化物的含量，表6中列出了分别采用正己烷-乙醇或三氯甲烷-乙醇体系萃取得到的两种微藻油脂中可皂化物及不可皂化物的含量。从表6可以看出，采用正己烷-乙醇体系萃取的微藻油脂中可皂化物含量要较三氯甲烷-乙醇体系萃取的高，这也表明采用正己烷-乙醇双溶剂体系萃取油脂有利于得到可皂化物含量更高的微藻油脂，有利于进一步合成以微藻油脂为原料的微藻生物柴油。