《表4 魔芋样品中黄酮类化合物的含量》

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《魔芋中黄酮类化合物的提取工艺及挥发油成分研究》


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数学模型确定的最佳工艺条件下分别提取金珠2号(粉和皮)和红魔芋(粉和皮)中黄酮类化合物,计算黄酮的提取量见表4。